Hauptzutaten

Kimchi aus ganzem Chinakohl

500g / 1kg / 2.5kg / 10kg

Der Klassiker schlechthin. Dies ist der beliebteste Kimchi in Korea. Der ganze Chinakohl wird nach authentischen Jongga-Rezepten eingelegt, gewürzt und fermentiert. Das Ergebnis sind unvergleichliche Geschmackserlebnisse, die so frisch bleiben wie Kimchi aus dem traditionellen Onggi.

Allergene

Fisch (Sardellen), Garnelen

Zutaten

Chinakohl, Rettich, Stärke (Reis, Guarkernmehl), Gemahlen rote Chili, Knoblauch, Lauch, Koreanischer Lauch, Salz, Zwiebel, Seetangsoße (Sorbit, Seetang-Extrakt, Fruchtzucker), Fermentierte sardellensoße (Sardellen, Salz), Fermentierte garnelensoße (Garnelen, Salz), Milchsäurebakterien, Ingwer

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Nährwerte