Principaux ingrédients

Chou kimchi entier

500g / 1kg

Le grand classique. C’est le type de kimchi le plus populaire en Corée. Le chou chinois entier est saumuré, assaisonné et fermenté avec des recettes authentiques de Jongga. Il en résulte des saveurs uniques et intemporelles, aussi fraîches que le kimchi issu du onggi traditionnel.

Peut contenir

Poissons, crustacés

Ingrédients

Chou 66,4 %, radis, pâte de riz (eau, poudre de riz), ail, sauce à base d’algues (extrait d’algues, humectant : sorbitol), poudre de piment rouge 2,4 %, ciboulette, sauce fermentée à base d’anchois (ANCHOIS, sel), sel, sauce fermentée à base de crevettes (CREVETTES, sel), oignon vert, oignon, bactéries lactiques, gingembre.