Tonijn Kimchi Stoofpot


Over Het Recept

 

Warm op met deze troostrijke Tonijn Kimchi Jjigae, een traditionele Koreaanse stoofpot. Dit stevige gerecht combineert stukjes tonijn met de rijke, pittige smaak van kimchi in een hartige bouillon. De stoofpot is zowel voedzaam als smaakvol, met de tonijn die een vlezige textuur toevoegt die de gedurfde smaken van de kimchi aanvult. Perfect voor een koude dag, deze stoofpot is een heerlijke manier om te genieten van de voordelen van kimchi in een verwarmende, bevredigende maaltijd.

 

  • 2
  • 15 MIN

Bereidingswijze

  • Verhit olie in een grote pot op middelhoog vuur en roerbak de kimchi voor 1 minuut. Voeg de bouillon toe en breng het geheel aan de kook.

  • Voeg de sojasaus, knoflook, suiker en ansjovissaus toe en laat het pruttelen voor 3 minuten.

  • Voeg vervolgens de tonijn en tofublokjes toe en haal de pot van het vuur. Voeg als allerlaatste de prei toe.

Ingrediënten

  • Jongga Kimchi 240 g
  • Plantaardige olie 6 ml
  • Bouillon van zeewier en gedroogde ansjovis 800 ml
  • O’Food Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus 20 ml
  • Fijngesneden knoflook 16 g
  • Suiker 8 g
  • Ansjovissaus 10 g
  • Uitgelekte tonijn uit blik 200 g
  • Tofublokjes 160 g
  • Gesneden prei 60 g

Share

Meer heerlijke recepten met Jongga producten

Meer recepten
Newer Geroerbakte witte kimchi met sojabonenpasta
Older Kip Kimchi Kokosnootsaus