Geroerbakte witte kimchi met sojabonenpasta


Over Het Recept

 

Ontdek de subtielere kant van kimchi met dit recept voor Roergebakken Witte Kimchi met Sojabonenpasta. Witte kimchi, bekend om zijn milde en licht zoete smaak, wordt geroerbakt met hartige sojabonenpasta, wat resulteert in een gerecht vol umami en zachte zurigheid. Dit gerecht is een geweldige introductie tot kimchi voor degenen die minder pittige smaken verkiezen, en biedt een heerlijke en gemakkelijke manier om te genieten van traditionele Koreaanse ingrediënten.

 

  • 2
  • 10 MIN

Bereidingswijze

  • Voeg sesamolie toe aan een hete pan – met antiaanbaklaag – en roerbak de kimchi.

  • Voeg de sojabonenpasta, ansjovissaus en water toe aan een pot en meng goed. Breng aan de kook en laat het geheel koken voor 5 minuten.

  • Voeg de sesamzaadjes, prei en het mengsel van stap 2 toe aan de kimchi en meng goed.

Ingrediënten

  • O’Food Geroosterde Sesamolie 10 ml
  • Jongga witte Kimchi 100 g
  • Water 40 ml
  • O’Food Sojabonenpasta (doenjang) 20 g
  • O’Food Ansjovissaus 5 ml
  • Gesneden prei 20 g
  • Sesamzaadjes 2 g

Share

Meer heerlijke recepten met Jongga producten

Meer recepten
Newer Kimchi Saffraan Zeevruchten Risotto
Older Tonijn Kimchi Stoofpot